‘PLUS Verheul is welkom in de toekomst’

‘PLUS Verheul is welkom in de toekomst’

In de jaren zestig vond een grote verandering plaats. De kruidenierswinkels maakten plaats voor supermarkten. Adriaan Verheul, PLUS-ondernemer in Benthuizen, heeft het vermoeden dat de wereld van de supermarkten in de komende jaren weer drastisch gaat veranderen. “Ik denk dat de grootste verandering in onze branche in jaren voor de deur staat. Het enige lastige is, dat niemand weet hoe die verandering er precies uit gaat zien. Dat maakt het uitdagend. Er is één ding dat we wel weten en dat is dat de snelheid waarmee de veranderingen komen veel hoger is dan in het verleden.”

Adriaan signaleert diverse trends in de markt, die uitdagingen met zich meebrengen. Zo maakt online winkelen een enorme ontwikkeling door. Toch plaatst hij daar wel een kanttekening bij. “Ondanks dat het hard groeit, is het landelijk gezien slechts vier procent van de totale markt. Daar doen wij het uitzonderlijk goed in, want wij pakken een groter omzetaandeel.”
Door de komst van de smartphone en de mogelijkheden daarvan, is de vraag naar gemak gegroeid. “Aan de andere kant blijven we altijd mensen en die hebben verbinding nodig om met elkaar contact te maken”, zegt Adriaan. “Daarin zal de winkel op wat voor manier dan ook een rol kunnen spelen. Het fysieke contact als mens is enorm belangrijk, ook in de toekomst.”

De laatste jaren is er een enorm snelle ontwikkeling op het gebied van technologie waarneembaar. Deze technologieën zouden het leven van de mens makkelijker moeten maken. Adriaan heeft daar toch een andere mening over. “Als je de huidige tijd vergelijkt met vijftig jaar geleden, dan is het alleen maar complexer geworden. Natuurlijk zijn er ontwikkelingen die ons gemak opleveren, maar voor de consument zal het altijd een spanningsveld zijn. Het maakt veel dingen ook transparanter. Dat is een trend die naar de toekomst alleen maar groeit. We zijn nu als PLUS zover dat we herkomst van bananen bij ons in de supermarkt zichtbaar kunnen maken tot aan de plantage waar ze vandaan komen. Dat is belangrijk. Wij verkopen Fair Trade bananen die op de lokale plantages gemaakt worden; waar de mens en omgeving meer centraal staan.”

Lees meer 

 


Reacties

WhatsApp us!