Te zien in de Etalage van de Stad: van 4 juli t/m 29 augustus 2013.
Te zien in de Etalage van de Stad: van 4 juli t/m 29 augustus 2013.
De Goudse Kaasmarkt is in de zomer op donderdag een grote trekker voor toeristen. Deze ambachtsmarkt waarbij de kaas door Friese paarden met kaasbrikken wordt vervoerd is door Wouter Folles & Engbert Folles, beiden woonachtig in Gouda, in beeld gebracht en verwerkt tot een bijzonder expositie. De expositie Gouda Kaas en Paard in beeld is elke werkdag in de maanden juli en augustus te bewonderen in het Huis van de Stad, burgemeester Jamesplein 1.
Kaas en Gouda zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Het is één van de bekendste en meest gegeten kaassoort ter wereld. Op de Goudse kaasmarkt wordt duidelijk hoe de kaas wordt gemaakt, vroeger werd verhandeld en vervoerd. Paarden spelen al drie eeuwen lang een belangrijke rol bij de aan- en afvoer van de kazen.
De expositie geeft een beeld van deze rijke historie. Wouter is expressief in fotografie en Engbert in het bevorderen van de sociale cohesie tussen cultuur, mens en dier (paard). Voor meer informatie: www.wouterfolles.nl
