Goudse Kaasmarkt
Wie kaas zegt, zegt Gouda. En wie Gouda zegt, zegt kaas. Zeker in de zomermaanden. Want het kaasseizoen is weer geopend – en hoe! Op 27 juni werd de oude kaasbel geluid door niemand minder dan Frau Antje, die net door Opper Waegemeester Milo Schoenmaker – de burgemeester van Gouda – geslagen was tot Ere Waegemeester in het Gilde Der Ere Waegemeesters van Gouda. Frau Antje is al jaren hét symbool van Goudse kaas in het buitenland, en dan vooral in Duitsland, waar ze vele malen bekender is dan Sylvie van der Vaart. Zo was de kersverse Ere Waegemeester onlangs nog met Koning Willem en Maxima in Duitsland op handelsreis, en prikte ze een blokje kaas met Angela Merkel.
Goudse Kaasmarkt
Het traditionele luiden van de bel kondigde het begin aan van tien weken lang Goudse Kaasmarkt. Tot en met 29 augustus wordt iedere donderdagochtend van 10.00 tot 12.30 uur de Goudse Kaasmarkt gehouden in het oude en gezellige stadscentrum van Gouda. De partijen kaas, de kaasbrikken en de paarden die ze trekken ... alles is er. Handelaren keuren de kaas en onderhandelen met de boeren, kaasjongens gooien de kazen naar elkaar om te laten wegen in de Waag. Kaasmeisjes laten u proeven waarom Goudse kaas de wereld heeft veroverd. U kunt zelfs kaas winnen als u het gewicht van de getoonde kaas raadt. Wilt u meer weten over de geschiedenis van de Goudse Waag|Kaas- en ambachtenmuseum en het maken van Goudse kaas? Loop dan eens binnen bij het Gouda Cheese Museum in de Waag, naast de Kaasmarkt.
Goudse specialiteiten
Dit jaar wordt de Kaasmarkt nog eens aangevuld met een specialiteitenmarkt achter de Agnietenkapel. Het hart van deze markt wordt gevormd door een prachtige zandsculptuur in de vorm van een koe. De koe van zand zal 18 juli klaar zijn, en vier weken lang blijven staan. Rondom de sculptuur staan kraampjes van Goudse ondernemers die nog meer typisch Goudse producten laten zien en proeven, zoals het Erasmus-kaasje en -bier, chocoladerepen met stukjes stroopwafel, zilveren sieraden (kaasring, manchetknopen in de vorm van een stroopwafeltje) en van zeep gemaakte stadhuisjes. Als u meer Goudse specialiteiten wilt ontdekken, kunt u de specialiteitenroute lopen. U bezoekt dan diverse leuke Goudse winkeltjes in de binnenstad. Er ligt een folder voor u klaar bij de VVV Gouda in de Goudse Waag (Markt 35).
|
Kaasproeverij voor slechts € 5,- p.p.! U wordt warm onthaald door de enthousiaste mensen van Lekker Gouds Kaas en meer ... Daarna krijgt u een mooie film te zien over kaas en kaas maken. Dan begint het echte proeven: op een originele kaasplank krijgt u zes of zeven stukjes Goudse Boerenkaas. Dat het geen gewone stukjes boerenkaas zijn, proeft u meteen! De kaasblokjes worden gepresenteerd met vers streekbrood en een huisgemaakte dip. Bij iedere kaassoort krijgt u natuurlijk uitgebreid uitleg. U mag zo lang als u wilt nog rondkijken in de winkel. Er is genoeg te zien! En het kaasplankje? Dat mag u na afloop mee naar huis nemen. Say Cheese! Om te profiteren van de aanbieding, hoeft u alleen maar een e-mail te sturen naar actie@lekker-gouds.nl (min. 2 personen, max. 10). Wilt u met een grotere groep komen? Ook dat kan. Belt u ons voor een afspraak: 0182 – 50 74 18. Lekker Gouds Kaas en meer ... |Hoogstraat 1 | 2801 HG Gouda |
