Foto: Martine Goulmy
Vroeger een stationsgebouw; nu een prachtige locatie om te vergaderen, te eten én te slapen. De wachtruimte 3e klasse is omgebouwd tot ruimte voor vergaderingen en feestjes, de voormalige ruimte met het kaartjesloket en het bagagedepot zijn nu het restaurant en op de bovenverdieping van Het Spoorhuis Uithoorn zijn vijf suites verrezen. Beleving staat hoog in het vaandel, evenals de kwaliteit.
Denny van der Vaart is bedrijfsleider van Het Spoorhuis Uithoorn. Hij neemt plaats aan een tafel in de ruimte die nu verhuurd wordt voor vergaderingen en (bedrijfs)feestjes. Als de tafels in een vergaderopstelling staan, is ruimte voor ongeveer twintig personen; in een opstelling met statafels is voor vijftig tot zestig personen plaats. “Bij ons kunnen allerlei verschillende arrangementen worden samengesteld’’, legt Denny uit. “Een vergadering in combinatie met een lunch, borrel of diner bijvoorbeeld. Of juist een combinatie met een actief programma. In het dorp zit Amstelboating; een rederij die sloepen verhuurt voor tochtjes over de Amstel. Dat is een combinatie die gemaakt kan worden; ’s ochtends vergaderen en na de lunch lekker even het water op. Een programma dat ook nog kan worden afgesloten met een diner bij ons. Of zelfs een overnachting als dat gewenst is.’’
