De successen en lessen van de invoering van de statiegeldbeker

De successen en lessen van de invoering van de statiegeldbeker

De invoering van het statiegeldbekersysteem tijdens Leidens Ontzet is zeer geslaagd. Het was voor het eerst dat er, stadsbreed, met statiegeldbekers werd gewerkt. Om het gebruik van wegwerpbekers terug te dringen en de wegwerpcultuur tegen te gaan.

Enkele aansprekende resultaten: van de statiegeldbekers werd maar liefst 98,2% door de bezoekers b een van de bars weer ingeleverd, door de invoering van de statiegeldbekers zijn meer dan 500.000 plastic wegwerpbekers bespaard en er was ruim 5.000 kilo minder afval.

Ervaringen van ondernemers
Deze resultaten klinken als muziek in de oren. Ze waren niet mogelijk geweest zonder de enorme inzet van de horecaondernemers en de werkgroep LeidsGlas. We spraken ondernemers Bas Regeer (Petit Restaurant De Valk), David Zock (Restaurant Aan de Rijn) en Wouter Vermeulen (Rockcafé Lazaru’s en de Hut van Ome Henne) over hoe zij het Leidens Ontzet met statiegeldbekers hebben ervaren. Bas: “Het was een positieve ervaring, de straten blijven schoon en het is goed voor het milieu. Het werken met één systeem is heel goed bij zo’n groot evenement, zodat je als ondernemers niet allemaal zelf bekers hoeft te gaan kopen of huren en het is top voor de klant dat je je beker bij alle bars in kunt leveren. Dat zou ik bij volgende stadsbrede evenementen zeker behouden.” David vindt de schone straten ook positief, maar plaatst wel een kanttekening: “De kosten van het gebruik van de statiegeldbekers zijn behoorlijk hoog. De omslag naar het ‘groen’ ondernemen en consumeren gaat de afgelopen tijd in een enorm tempo. Helaas gaat de markt hier nog niet even snel in mee, waardoor (inkoop)prijzen erg hoog liggen. De gemeente moet er ook over nadenken hoe de kostenvoordelen die behaald worden bij het afval opruimen, gebruikt kunnen worden bij de oplopende kosten voor de ondernemers die statiegeldbekers moeten gebruiken.”

En dan was er nog het publiek dat weliswaar vooraf geïnformeerd was via een social mediacampagne, maar dan is het toch afwachten hoe men daadwerkelijk reageert. Wouter: “De acceptatie was beter dan ik had verwacht.

Dat viel ontzettend mee. Mensen begrepen het en deden er over het algemeen niet heel moeilijk over.” Hij vindt dat Leiden best trots mag zijn dat alle neuzen dezelfde kant op stonden. “Daar zat vanuit de werkgroep veel werk in. Je merkt wel dat het in Leiden een succes was, doordat de horeca onderling achter het idee stond. Ik hoor vanuit andere steden dat het soms moeilijk gaat, omdat horecaondernemers het oneens zjn.”

Lees meer 

 


Reacties

WhatsApp us!