'Corona heeft ons niet verslagen'

'Corona heeft ons niet verslagen'

Het familiehotel De Rustende Jager in Nieuw-Vennep bestaat 160 jaar. De deuren gingen in 1861 open;een jaar waarin de Amerikaanse burgeroorlog volop woedde, Charles Dickens zijn boek ‘Great expectations’ schrijft en het koninkrijk Italië wordt uitgeroepen.

De Rustende Jager is al drie generaties (en 80 jaar) in bezit van de familie De Jong. Eigenlijk zou dit jaar gevierd worden, dat De Rustende Jager 160 jaar bestaat, maar mede-eigenaar Marcel de Jong slaat dat feestje dit keer over.

De Rustende Jager beschikt over comfortabele en eigentijdse hotelkamers. In combinatie met restaurant De Brasserie en een keur aan grotere en kleinere zalen. Ook maakt het hotel al tientallen jaren furore met haar cateringservice voor bruiloft- en feestelijke activiteiten op locatie.

De coronamaatregelen hebben er ingehakt, laat De Jong (49) weten. Samen met zijn broer Hans, die bedrijfsdirecteur is van Hotel de Beurs in Hoofddorp, en zijn zus Sylvia hebben ze de afgelopen anderhalf jaar alles uit de kast moeten halen om nieuwe verdienmodellen te vinden. Het absolute dieptepunt was, toen het hotel moest sluiten vanwege de coronamaatregelen.

“Dat was vreemd; een leeg hotel zonder gasten. Alle afdelingen liepen goed, de bezetting was uitstekend en het horecabedrijf liep geweldig. En van de ene op de andere dag is dat voorbij. Ik heb best een tijdje met mijn ziel onder de arm gelopen; tot die tijd waren we nog nooit een dag dicht geweest.’’

Lees meer

 


Reacties