Geschreven door
Alphen INTO business
Gepubliceerd op
dinsdag 08 oktober 2019 om 12:13
· reacties:
0
Mooie wijnen, ossenhaasbiefstuk van slagerij Heemskerk uit Uithoorn en dagelijks verse vis; dat typeert de kaart van Bistrobar ’t Leeuwtje uit Noorden. Coen de Jong wil met zijn restaurant het beste van het beste. Mooie gerechten, een fijne ambiance, rust en ruimte. Ideaal voor vergaderingen in kleine gezelschappen, zakenlunches en gezellige bedrijfsborrels. Met gratis en voldoende parkeergelegenheid voor de deur.
Met Bistrobar ’t Leeuwtje gaat het goed. Heel goed zelfs. Wie ’s avonds wil dineren in de bistro tegenover de kerk van Noorden, wordt aangeraden te reserveren. Coen is trots op zijn bedrijf, dat terugkwam vanuit een heel diep dal. Op 4 september 2015 ging alles mis. Een grote brand verwoestte het voormalig café ’t Leeuwtje. Toch dachten Coen en zijn team nooit aan stoppen. Met man en macht werd gewerkt aan de wederopbouw. Het roer ging om. Het voormalige café werd bistro. Zeven dagen per week geopend voor koffie, lunch, borrel en diner. Een groot succes. “Drie jaar geleden gingen we opnieuw open’’, vertelt Coen. “Al vanaf die opening is het druk, maar het lijkt wel alsof het nog elk jaar drukker wordt. We doen het blijkbaar echt heel goed.’’
Antonie van Leeuwenhoekweg 36-A5
2408 AN, Alphen aan den Rijn
© 2019 INTO Business Magazine
Deze website maakt gebruik van cookies om uw ervaring op onze website te verbeteren. We gebruiken deze cookies alleen voor het verzamelen van analytische gegevens. Deze gegevens zijn volledig anoniem en uw privacy wordt hierin niet aangetast.
